Page 53 - 《四川党的建设》数字版 2025年3月上 / 第05期
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北川——
下好人才“先手棋” 茶产业迎来大升级
文 / 中共北川县委组织部
“吴书记带着我们把茶叶变成
‘金叶子’,现在村里户户有茶
香!”近日,在北川县曲山镇唐家
山村的茶园里,提起刚刚荣获“享
受国务院政府特殊津贴专家”称号
的村党支部书记吴红,村民们脸上
满是自豪。
这片曾经被抛荒的山地,如今
因人才队伍的壮大焕发出勃勃生 北川茶叶现代农业园区。供图 / 北川组
机——从最初数人的制茶手艺人, 2000 余名村民成长为制茶能手。合 大学专家团队共同研究茶叶标准化
到如今超过千人的制茶队伍,合作 作社成员户数从 5 户增至 145 户, 生产体系,制定地理标志产品北川
社规模扩大 30 倍。这正是北川以人 茶树种植面积从1亩扩展至1500余 苔子茶地方标准。技术升级让茶叶
才量变驱动产业质变的生动体现。 亩,炒茶锅由 1 口增至 30 余口…… 品质实现质的飞跃,茶叶销路也越
可在振兴茶叶合作社成立之 曾经质疑的村民,如今纷纷送来锦 来越好。“我们要让北川茶香飘向
初,仅有 5 户村民加入,给吴红泼 旗。“收益上来了,乡亲们抢着学 世界!”吴红坚定地说。
了一盆冷水。她苦口婆心劝说乡亲 手艺!”吴红笑道。 如今,北川苔子茶已成为当地
们却屡屡碰壁,“红姐,茶炒得再 茶产业规模虽然提上去了,但 农业的支柱产业,茶叶种植面积达
好,能换来城里半间房不?”面对 手工制茶技术不一,缺乏统一标准, 9.5 万亩,年产量 1700 余吨,实现综
传统制茶技艺濒临失传的困境,她 茶的品质参差不齐,难以形成规模 合产值超 7.5 亿元。
深感个人力量的渺小。 化生产,市场竞争力有限。如何提 除了规模,人才振兴更带来了
转折始于北川县人才培养机制 升品质,让北川苔子茶赢得更广阔 产业生态优化。近年来,北川县积
的创新突破——构建“大师领衔 + 的市场? 极培养并吸引电商、文旅等新业态
专班指导 + 平台孵化”三级体系, 为此,吴红深入研究羌族传统 人才,推动羌文化与茶品牌融合发
成立“羌茶非遗工坊”“苔子茶技能 制茶技艺,总结提炼出采摘、摊 展,打造北川苔子茶文化体系。例
大师工作室”,让手工制茶技艺得以 晾、杀青、揉捻、理条、回锅和烘 如,组织编撰北川苔子茶书籍,推
传承。依托这一体系,吴红毫无保 焙等 12 道手工制茶技术。在此基础 动“茶文化 + 旅游”发展模式,
留地向本村及周边乡镇的群众传授 上,由北川县委组织部牵头,吴红 2024 年吸引超过 10 万名游客参与
羌茶制作技艺。截至 2024 年,已有 等苔子茶行业技能人才与四川农业 采摘与制茶体验。