文/柯云龙 四川党的建设全媒体记者 陈文娟

“元旦节前半个月，15间房就被预订一空。”2023年12月25日，阿坝州理县上孟乡的“民宿管家”王燕和丈夫正为迎接即将到来的客人做准备工作。

虽在旅游淡季，王燕的民宿生意却依然红火。近年，随着品质和体验成为旅游行业的关键词，像“民宿管家”这样能为客户提供定制化服务的专业人员，越发重要。

“2022年11月，我参加了四川省开展的‘民宿管家’集训，系统学习了民宿客房服务、餐饮设计、旅游线路设计与推介等，还到做得好的地方实地参观。”那次集训后，王燕顺利通过认证，成为四川省首批持证上岗的“民宿管家”之一。

“简单来说，就是让乡村旅游更有温度。”王燕这样理解她现在的职业。37岁的王燕是上孟乡绿叶村人，早些年曾外出闯荡。“干的主要都是服务业，但在外漂泊，没有归属感。”2010年，王燕决定回乡创业。

“上孟乡是远近闻名的旅游大乡，在成都等地拥有很高的知名度。”之前在服务业积累的经验是王燕决定经营民宿的底气。民宿开起来了，但要经营得有声有色还需要更系统、专业的民宿管理和运营经验。自2012年以来，理县人力资源和社会保障局每年都会牵头组织针对民宿和乡村酒店管理者的培训。

带动上孟乡民宿产业发展的孟屯河谷滑雪场。供图/上孟乡人民政府

“以前更多是凭着经验和感觉去做，以为做好‘服务员’就行，现在看来确实很不专业。”2017年以来，王燕每年都能得到一两次培训的机会。通过培训，王燕才知道之前忽略的细节对客人体验感是很关键的，于是，她在“吃”和“住”方面很是下了一番工夫。“我家研究的特色餐食，牦牛肉汤锅、菌汤锅和石板烧烤都很受欢迎，还为有‘围炉煮茶’需求的客人添置了整套茶具。”

力所能及提供客人所需的配套服务也是王燕学到的“核心技术”。她会根据不同的客户，生成不同服务路径：比如针对结伴来玩的年轻人，会推荐拍照片好看的徒步路线；来过春节的家庭，会为他们准备制作饺子的食材和设备。

有温度的服务，让回头客越来越多。“现在每年大概能赚50万元。”王燕干劲十足，她计划再扩大民宿规模。

自家生意红火了，王燕也正给她身处的乡村带来变化。 作为一名共产党员，让更多乡亲端上旅游这个“金饭碗”是王燕一直以来的动力。在她的带动下，绿叶村已有20多家民宿。（作者单位/柯云龙 理县上孟乡人民政府）（责编/余娜）