在海底捞厦门云城万科里店，党员唐付平的“服务笔记本”上记满了顾客的细致需求，从老人的无糖汤底偏好到孩童的安全座椅需求，这本泛黄的本子上见证着她十年如一日的初心坚守。在全国超1200家海底捞门店里，4000余名像唐付平这样的党员组成的先锋队伍正成为企业发展的“红色引擎”，推动集团2025年上半年集团营业收入207.03亿元，接待顾客近1.9亿人次，会员人数突破2亿。
在餐饮行业深耕三十余载的海底捞集团，始终秉持“在党的引领下，发展是非公企业核心职责”的理念，将党的建设深度融入企业治理、文化建设和经营管理的每一个环节，构建起“选、育、管、用”全链条培育体系，以“党建红”引领“产业红”，谱写了非公企业党建与发展交相辉映的壮丽篇章。先后荣获“成都市先进基层党组织”称号，四川省“2024年度新兴领域先进基层党组织”，第七届“全国文明单位”称号，连续7年上榜“全球餐饮品牌价值25强”。
“选优”为先，蓄好源头活水
明确“选”的底线。从政治立场、思想觉悟、组织纪律等六个方面制定18条不合格负面清单，明确将理想信念缺失、组织纪律松散、道德品行失当等三类对象排除在外，今年上半年调整组织纪律不够强、宗旨意识不牢固的入党积极分子3名。
鲜明“优”的导向。着眼企业发展，结合海底捞企业文化和餐饮特点，把生产经营、管理服务与发展党员结合起来，制定22条择优清单；针对集团35岁以下青年占比超七成的特点，发挥共青团组织的作用，依托“青年先锋训练营”衔接党员培养体系，构建“青年骨干—入党积极分子—党员先锋”的成长路径，近两年发展政治素养突出、业务能力优异的党员116名。
门店党员参观海底捞奋楫时代主题馆
把牢“严”的标准。严格党员发展流程，守好结构、考察、程序关。注重从农民工和门店经理中发现优秀人才，今年新发展的52名党员全部为门店经理或大区经理，农民工占比48%；探索“三方考察”，在简阳市联审和户籍地政审的基础上，同时征求居住地党组织意见；严格落实发展党员25个步骤，细化编制《海底捞发展党员操作手册》，确保程序合规。
“育管”并重，筑牢成长根基
组织覆盖立体化。进一步优化企业党组织设置，依据分子公司、门店的分布情况，打破传统地域限制，在大区增设党群指导员，在党员密集的门店设立21个区域党支部，在省市区层面组建33个流动党员工作站，形成“哪里有党员，哪里就有党组织”的全覆盖网络。自2024年以来，已调整党组织负责人14人，并通过专题培训打造出一支懂党建、善管理的核心队伍。与此同时，成立集团工会、团委、妇联，以党建带群建、群建促党建，推动党的工作融入生产经营的各环节、全过程，为员工提供更广阔的发展空间和平台，助力新兴青年坚定听党话、跟党走。
海底捞自主开发的智慧党建系统
智慧教育数字化。打通与企业人力资源系统的数据壁垒，“一人一档”建立党员个人信息台账，实现党员流动轨迹、学习进度实时跟踪。积极探索教育管理的新方式新渠道，构建“线上+线下”立体化智慧教育体系，让党员教育既有“高度”又有“烟火气”。升级智慧党建系统，打造“指尖课堂”全覆盖的宣传教育阵地，推送政策解读、先锋故事、党建活动等学习资源，助力广大党员在工作生活间隙“掌上”研读、“随身”学习；线下打造“海底捞奋楫时代主题馆”，依托门店驻地红色资源，组织党员参与“重走红色之路、聆听红色故事”等沉浸式主题党日活动，并在班前会中开设“微课堂”、举办“红色故事分享会”，推动学习教育常态化，确保党员务工学习两不误、思想始终“在线”。
作用发挥场景化。推行“双向培养”机制，既将管理骨干培养为党员，更将党员能手培养为管理人员，持续深化党员责任区、党员示范岗、党员创新先锋队等创建工作，鼓励党员带头参与“我在岗位当标兵”“我为公司献一策”等实践活动，确保每名无职党员都有岗可依、有责可担、有位可为、有为可展。截至目前，91.9%基层党组织负责人成为店经理或门店管理人员，68%的创新项目由党员牵头领办，形成“党员带头干、群众跟着干”的良好局面。
“用好”为要，服务企业发展
攻坚克难显担当。将党的创新理论融入企业经营管理，积极培养员工创新意识，激发广大员工的创新活力。围绕发展中的难点、堵点问题，成立创新创业办公室，常态化开展党员“三亮三比”“创新创优金点子助企”等活动，组建党员技术攻关小组，集中力量破解技术创新、降本增效等难题。“红石榴”计划以党建为纽带，3名高管党员领衔挂帅；党员攻关团队牵头打造“智桥工坊”，围绕数字化转型、绿色发展、服务升级等企业核心战略，搭建起汇聚众智的桥梁，推动供应链智能化升级。2024年以来，已孵化出14个餐饮品牌，推出全国性新品28款、区域性新品600余款，2025年上半年，包括“焰请烤肉铺子”在内的“其他餐厅收入”达5.97亿元，同比增长227.0%。
城乡联动助振兴。海底捞生在简阳、长在简阳，与简阳镇村根连着根，与群众心连着心，集团的成长与简阳的发展息息相关、紧密相连，有着良好结对共建基础。集团党委组建由营销、管理、质量安全等不同部门骨干组成的专门力量，聚焦结对共建的“做什么、怎么做”核心问题，科学设计涵盖“文化经济、人才队伍、项目开发、产业发展、优势资源、社会治理”6个方面的结对共建工作方案，启动城乡基层党组织结对共建工作，与简阳市三星镇胜天村、禾丰镇碑垭村等结对单位签署村企党建结对共建协议，明确“党群工作部+专业部门”定点联系模式，建立了“三个一”常态化联动沟通机制，积极构建优势互补、城乡互动的工作格局，探索“打造高标准村企合作实训基地”的创新合作路径，切实激发城乡结对共建活力。
海底捞组织党员技术骨干助力城乡融合发展
融合赋能展形象。借力成都世运会，发挥企业“资源、人才、品牌”优势，在不断创造社会价值的过程中，积极践行企业的社会使命，在公益帮扶、服务社会上倾注心力、真抓实干，将为民服务融入日常，化作行动，全力支持党组织书记后备力量成长训练营计划，为14名成都市村级党组织书记后备力量搭建实训平台。聚焦城市侧，策划“世运会+海底捞”系列活动，开发“火锅+民宿”“火锅+非遗”“火锅+观光”等创新文旅项目，向游客发放各类消费券超100万元，50余名党员志愿者化身城市“活地图”，在海底捞门店为简阳城市代言，讲好成都故事，传播中国文化。
（海底捞集团 徐慧彬 邓贵林）
