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首页2025年3月上/第5期
下好人才“先手棋” 茶产业迎来大升级
2025-03-06 16:53来源:《四川党的建设》杂志

北川——

文/中共北川县委组织部

北川茶叶现代农业园区。供图/北川组

“吴书记带着我们把茶叶变成‘金叶子’,现在村里户户有茶香!”近日,在北川县曲山镇唐家山村的茶园里,提起刚刚荣获“享受国务院政府特殊津贴专家”称号的村党支部书记吴红,村民们脸上满是自豪。

这片曾经被抛荒的山地,如今因人才队伍的壮大焕发出勃勃生机——从最初数人的制茶手艺人,到如今超过千人的制茶队伍,合作社规模扩大30倍。这正是北川以人才量变驱动产业质变的生动体现。

可在振兴茶叶合作社成立之初,仅有5户村民加入,给吴红泼了一盆冷水。她苦口婆心劝说乡亲们却屡屡碰壁,“红姐,茶炒得再好,能换来城里半间房不?”面对传统制茶技艺濒临失传的困境,她深感个人力量的渺小。

转折始于北川县人才培养机制的创新突破——构建“大师领衔+专班指导+平台孵化”三级体系,成立“羌茶非遗工坊”“苔子茶技能大师工作室”,让手工制茶技艺得以传承。依托这一体系,吴红毫无保留地向本村及周边乡镇的群众传授羌茶制作技艺。截至2024年,已有2000余名村民成长为制茶能手。合作社成员户数从5户增至145户,茶树种植面积从1亩扩展至1500余亩,炒茶锅由1口增至30余口……曾经质疑的村民,如今纷纷送来锦旗。“收益上来了,乡亲们抢着学手艺!”吴红笑道。

茶产业规模虽然提上去了,但手工制茶技术不一,缺乏统一标准,茶的品质参差不齐,难以形成规模化生产,市场竞争力有限。如何提升品质,让北川苔子茶赢得更广阔的市场?

为此,吴红深入研究羌族传统制茶技艺,总结提炼出采摘、摊晾、杀青、揉捻、理条、回锅和烘焙等12道手工制茶技术。在此基础上,由北川县委组织部牵头,吴红等苔子茶行业技能人才与四川农业大学专家团队共同研究茶叶标准化生产体系,制定地理标志产品北川苔子茶地方标准。技术升级让茶叶品质实现质的飞跃,茶叶销路也越来越好。“我们要让北川茶香飘向世界!”吴红坚定地说。

如今,北川苔子茶已成为当地农业的支柱产业,茶叶种植面积达9.5万亩,年产量1700余吨,实现综合产值超7.5亿元。

除了规模,人才振兴更带来了产业生态优化。近年来,北川县积极培养并吸引电商、文旅等新业态人才,推动羌文化与茶品牌融合发展,打造北川苔子茶文化体系。例如,组织编撰北川苔子茶书籍,推动“茶文化+旅游”发展模式,2024年吸引超过10万名游客参与采摘与制茶体验。

编辑:易贝羽
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