在凉山，好玩好看的地方特别多，而说到吃，大家不约而同想到的一定是会东的羊肉汤锅。
会东县物产富饶，境内所产黑山羊体型强健、肉质鲜美。充分利用自身资源把羊肉汤锅做到极致，让游客记住，这是会东人的智慧。
会东的羊肉汤锅用大铁锅清煮，不加辅料，几百米外就能闻其香味。无论是当地人，还是外地游客，看着大锅里滚烫的羊肉汤，闻着扑鼻而来的香味，早已垂涎三尺。随着社会发展，羊肉汤锅不再是山泉水煮大块羊肉，而是加入当地土特产，如松茸。但无论形式怎么变，会东餐饮人“在家门口煮一碗最美的羊肉汤”的初心没有变。“羊肉汤锅不只是一碗羊肉，而是会东堵格独一无二的‘地方特色’。”如今，羊肉汤锅也成为会东的特色美食。当地也流传着一句话：“没有吃过羊肉汤锅，你都不好意思说自己是会东人；没有吃到羊肉汤锅就不算到过会东。”（赵海华）
