“对于创业者来说，最重要的就是树立信心，顽强坚持。不要因为一次受挫或者别人一盆冷水泼过来，就放弃了自己的初衷。”——王开东
郭俊慧 本刊记者 余 娜
“前几年是他创业低谷期，他带着一家子老老少少，在山上挥锄头挖泥巴，吃住都在山上，看到都觉得好艰苦哟。”
“2010年那会儿，要是我们像他那样有60万元的存款，就会在县城买铺面，收点房租，上个轻松的班，安安逸逸的，打死也不去折腾搞创业。”中江县富兴镇群众口中的他，是返乡创业的该县富兴镇银宝村村民王开东。
到如今，王开东牵头成立的中江县东东瓜蒌专业合作社不仅在中江有瓜蒌种植基地超过万亩，还延伸到多个省、市，瓜蒌产业蒸蒸日上。但王开东并没有坐享其成。2015年12月14日，记者见到他时，他冒着凛冽的寒风正在山上忙碌，一双旧鞋沾满了黄泥，他说自己要打造西南地区最大的瓜蒌中心，届时将引进资金成立集生产、销售于一体的大型瓜蒌产业企业。
为稻粱谋，打工间隙寻商机
王开东是个很能吃苦并懂得坚持的人。20世纪90年代初，中江人纷纷外出打工。15岁时，家境贫困的他央求亲朋好友带他出去打工，最终镇上的一个姐姐拗不过他，第二年带他去了山西大同挖煤。后来，挖煤、包煤矿，一干就是十年。“挖煤辛苦啊，每年过年回家，都不想再去了。但是过完年，去煤矿比谁都跑得快，因为挣钱多啊。”王开东自嘲说，自己文化程度不高，最擅长的，就是坚持。
10多年间，经历了在山西挖煤，在贵州承包煤矿，在上海当建筑工，在浙江服装厂当经理的打工生涯，王开东越来越想家，总觉得自己不能一直在外漂泊，应该学点技术，回家做生意，自己当老板。
王开东一边工作积累创业资金，一边寻找商机。2003年，在浙江一家服装厂担任服装部经理的他，看到小徒弟捡了一个瓜蒌回来，一旁的师傅说，这个是杜瓜子（瓜蒌），好东西，价值高。“记得自己在四川也见到过瓜蒌，相信四川的气候环境适合大规模种植。”王开东说，那天以后，原本天天关注央视七套致富经栏目，考察了不少项目的他，终于把目光锁定在了瓜蒌上。
“我发现瓜蒌全身是宝，瓜瓤、瓜壳、瓜籽和瓜蒌根都可卖钱，一年栽种即可连续产出5-8年，投资少、见效快、产量也高，年纯收入每亩可达3000元。”敏锐的王开东四处打听，终于找到了服装厂附近一家种植瓜蒌的农场。于是，三天两头就跑到农场学习。“我这一坚持就是6年，算是从零开始，将瓜蒌种植、烘烤技术全套工序学了个遍。”
返乡创业，带动乡亲致富
瓜蒌适宜贫瘠山坡地，家乡有大量闲置的荒山坡地，何不利用起来种植瓜蒌？怀揣着梦想，王开东于2009年辞去年薪10多万元的服装厂工作，回到中江县富兴镇搞起了瓜蒌种植。
“从外地拉了一卡车的瓜蒌根回来，在老家红光村租50多亩地，就开始了第一次返乡创业。”王开东回忆说，当时拉着一家人天天早出晚归。以为当年会满载丰收，等到了9月份，满地瓜藤就不见一个瓜长出来。这一年，他损失了20多万元。
“主要还是学艺不精，以为学会了就莽整起。”不服输的他依然坚持种植瓜蒌，当年10月，又远赴安徽潜山，跟着资深老农潜心学习瓜蒌种植。“在最偏远的农村反而真正打开了眼界。”王开东学成归来，又租了200多亩地，准备将自己仅剩的40多万元全部投入进去。朋友们纷纷劝阻他，说创业风险太大，可又一个个主动将钱借给他，最终凑到了70多万元。王开东起早贪黑将全部精力用到土地上，当年瓜蒌全面丰收，实现纯收入60万元。
挣了钱的王开东并没有忘记身边耕种传统作物收入微薄的乡亲，他想，“自己有技术，让乡亲们一起种，一方面可以让大家富起来，另一方面还可以扩大种植规模。”2011 年，王开东联合周边10多户村民，成立了中江县东东瓜蒌专业合作社和中江县瓜蒌专业技术协会。专合社与多家公司合作，同时与种植农户签订保护价收购协议，为企业和农户实现双赢。
与王开东同村的汤秀兰，原本从事养猪行业，年出栏量达到800头，但人累得要命，行情风险也大。在王开东的引导下，她意识到种瓜蒌比养猪轻松且挣钱快，于是改行专门种植瓜蒌，今年她的种植面积扩大到200亩，收入超过60万元。王开东告诉记者，2015年，仅富兴镇就有14000多亩地种植瓜蒌，实现富兴镇28个村全覆盖，全镇瓜蒌货款已经发出去5000万元。
为梦想拼，打造瓜蒌主产区
王开东每年主要做两件事，一是走访所有的种植基地，查看和指导瓜蒌种植情况；二是造访合作企业，掌握最新的品种和市场。“我和我的工作人员很少呆在办公室，很多时候都在外面忙活。”如今，爱拼敢闯、吃苦耐劳的他，带领专合社将瓜蒌种植铺到了西南不少地区。
不仅大面积铺开瓜蒌种植，王开东还兴建烘干房，向种植户免费下发多台瓜蒌加工机器，制定了严格的产品追踪系统等等。
“我收购种植户的瓜蒌，价格跟他们直接卖给企业是一样的。”王开东一直强调：他不赚种植户的钱。那如此大费周章地发展那么多基地、投入大量人力资金是为了什么？
“目前我的收入主要是自己那几百亩的瓜蒌，家庭已经没有了经济负担，所以不赚收购差价，不让种植户少挣一分钱。”王开东坚信，未来中国瓜蒌种植主产区将是四川。原来，他内心有一个宏伟的目标，就是计划在四川全面铺开瓜蒌种植业，带动40-50万人参与种植，届时供货量大幅提升后，将引进资金，成立集品牌、产品、销售于一体的大型企业。
“要实现这个目标，必须要有稳定的供货量，不然一切都是空的。”王开东说，“产品也要不断开发创新，2016年我还要在利用瓜蒌叶上下功夫，开发养生茶。”王开东告诉记者，他已经打算花5-10年的时间，好好打好这个基础。
这期间，王开东并不局限于单纯扩大种植面积，他建网站，开微博、微信，还着手注册了商标和申请相关认证。去年，他的“嗑吧e族”瓜蒌籽就得到了省食品药品监督管理局颁发的全国工业产品生产许可证。
责任编辑：史瑞
【记者手记】
采访当天，王开东所在的山头刚挖出了两眼泉水。他很看好这个资源，准备将这个山头打造成种养和观光旅游一体的基地，但前期需要投入大笔资金修建基础设施，顾家的妻子非常反对这大笔的投入。
“做农业产业，前期基础设施如果投入资金过多，会使得很多创业项目夭折。”对于这一点，王开东自然心里明白，也很纠结。“我有不少在外面打工的朋友，也都有存款，但要吸引他们返乡创业，需要政府在流转土地给业主前，加大基础设施建设，这样才会有更多的人愿意回来创业。”王开东的话不仅是为自己说的，也是为“后来者”。
