“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”习近平总书记近日针对制止餐饮浪费现象作出的重要指示,引发了社会各界的广泛关注。
2013年1月,习近平总书记就作出重要指示,要求厉行节约、反对浪费。此后,习近平总书记又多次作出重要指示,要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制,切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象,并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,对切实加强引导和管理,培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。
党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示精神,采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。但日常生活中,一些浪费粮食的习惯仍然存在。据统计,我国每年浪费的粮食约3500万吨,这个数字接近中国粮食总产量的6%。联合国粮农组织统计显示,全球每年约1/3粮食被损耗和浪费,总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。
8月12日,央视新闻在节目中批评了“现在有些所谓的大胃王吃播秀浪费严重”,此外,中国武汉倡议推行的“N-1”点餐模式(即10位进餐客人只能点9个人的菜)也在网络引起热议。8月13日,全国人大常委会法工委对外宣布,将成立专班开展制止餐饮浪费行为立法工作。制止餐饮浪费行为还有赖于全社会形成更广泛的共识,从而真正形成一个节俭的社会风气和氛围。
珍惜粮食,拒绝浪费。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰;爱惜粮食,人人有责!
我承诺:拒绝餐饮浪费!